Strasbūras yra vienas iš labiausiai apgyvendintų ir įdomiausių miestų Šiaurės Prancūzijoje. Strasbūras yra vartai į Elzaso regioną su vynuogynais, pasakų kaimais, pilimis ant kalvų ir prancūzų-vokiečių kultūros šaknimis. Nors turistams mažiau žinomas nei Bordo, Lionas ar kiti didesni Prancūzijos miestai, jis turi daug ką pasiūlyti – nuo istorijos iki architektūros ir muziejų. Skaitykite 15 geriausių dalykų, kuriuos reikia padaryti Strasbūre, ypač pirmos kelionės metu.
Aplankykite Rohan rūmus ir jo muziejus
Palais Rohan yra pagrindinė meno ir kultūros vieta Strasbūre, kurioje yra trys svarbios vietos: Dailės muziejus, Archeologijos muziejus ir Dekoratyvinio meno muziejus.
Rūmai, baigti statyti 1742 m., buvo sukurti taip, kad imituotų Paryžiaus dvarų didingumą, juose yra puikių neoklasikinių elementų tiek viduje, tiek lauke. Kadaise čia gyveno galinga Rohanų šeima.
1889 m. rūmuose atidarytas vaizduojamojo meno muziejus (Musée des Beaux-Arts). Jo nuolatinėje kolekcijoje yra daug meistrų, įskaitant Rembrandtą, Rafaelį, Korotą, Kurbetą ir Fragonardą, paveikslų.
Tuo tarpu, jei domitės archeologijos istorija ir artefaktais, į Musée Archéologique apsilankykite įdomiai, o Dekoratyvinio meno muziejuje yra kolekcija, kurioje yra subtilios keramikos, baldų ir puošnių senų laikrodžių.
Aplankykite Strasbūro katedrą
Gotikinės architektūros šedevras Dievo Motinos katedra konkuruoja su garsesniu Paryžiaus kolega. Baigtas statyti 1439 m., jis didingai stūkso virš Place de la Cathédrale, pagrindinės miesto aikštės. Ypač įsiminė dėl svaiginančiai aukštos gotikinės smailės, siekiančios apie 465 pėdas į dangų, ir dėl rožinio smiltainio fasado, iki XIX amžiaus vidurio tai buvo aukščiausias pastatas pasaulyje.
Viduje rasite šviečiančių, gerai išsilaikiusių viduramžių vitražų (įskaitant rožinį langą), puikią statulą ir devynioliktojo amžiaus astrologinį laikrodį, kurio judančios skulptūros siūlo reginį, vadinamą „Apaštalų paradu“. 12:30 pm Žiemos švenčių sezono metu katedra apšviečiama šventinėmis šviesomis, o joje vyksta vienas didžiausių tradicinių kalėdinių turgų regione.
Amble Around Little France
Turbūt pats fotogeniškiausias miesto rajonas, vietovė, žinoma kaip „La Petite France“, turi pasakiško žavesio. Vingiuoti paupio takai, XVI–XVII amžių fachverkiniai namai ir ryškiaspalvėmis gėlėmis perpildyti balkonai – visa tai suteikia patrauklumo. Į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą įtrauktoje senamiestyje esančioje vietovėje kažkada šurmuliavo komercinė veikla ir buvo pagrindinis žvejų, odininkų ir malūnininkų centras.
Šiandien čia gausu restoranų, kavinių ir nuostabių užeigų, o šiltuoju metų laiku čia mėgstama vieta, kur prieš vakarienę gerti gėrimus ar vakarieniauti su vaizdu į upę.
Parduotuvė ir žmonių stebėjimas Place Kléber
Didžiausia aikštė Strasbūro centre, Place Kléber yra puiki vieta apsipirkti, stebėti žmones ir (šiltuoju metu) mėgautis kava ar alumi vienoje iš kavinės-braserijos terasų, kurios išsilieja į aikštę.
Į UNESCO pasaulio paveldo sąrašą įtraukta aikštė, žinoma kaip „Grande Île“ (Didžioji sala), turi keletą gražių ir istorinių fasadų. Tai yra fachverkiniai namai su tipiškomis Elzaso architektūros detalėmis ir l’Aubette 1928 – neseniai atnaujintas XVIII a. neoklasikinio stiliaus pastatas, kurio interjerus XX a. XX a. pabaigoje sukūrė trys avangardo menininkai. Šiandien laisvalaikio kompleksas, kurį sudaro kavinės ir barai, šokių salė ir kitos patalpos, yra laikomas XX amžiaus pradžios abstraktaus meno ir dizaino šedevru. „Aubette“ interjeras buvo vėl atvertas visuomenei 2006 m., o dabar čia vyksta šiuolaikinio meno parodos ir kiti renginiai.
Pamatykite dengtus tiltus ir įtvirtintus bokštus
Vienas sulaikantis ir vaizdingas vaizdas tiek iš vandens, tiek iš arti yra dengti tiltai (prancūzų kalba „ponts couverts“), sudaryti iš trijų tiltų, apsuptų įtvirtintų viduramžių bokštų, kurie visi buvo pastatyti XIII amžiuje prie Ill upės.
Teka per Petite France rajoną, trys seni tiltai kerta keturis Ill upės kanalus ir eina per miestą. Viduramžiais jie buvo dengti mediniais stogais, kurie buvo naudojami kaip gynybinė apsauga ant jų stovintiems kariams mūšių metu. Nors XVIII amžiaus pabaigoje jie buvo pašalinti, pavadinimas įstrigo.
Paragaukite tradicinių raugintų kopūstų
Kadangi svarbus kelionės aspektas yra vietinio maisto ir gėrimų ragavimas, būtinai paragauti su Strasbūru (ir apskritai Elzaso regionu) labiausiai siejamo patiekalo – raugintų kopūstų. Šis paprastas raugintų kopūstų receptas, dažniausiai gaminamas iš baltųjų arba violetinių kryžmažiedžių daržovių, yra skanus ir sotus, ypač kartu su žiemiškais patiekalais, tokiais kaip rūkytos dešros, virtos arba keptos bulvės, sūdytos ropės ir taurė baltojo Riesling vyno. , dar viena Elzaso specialybė.
Dauguma tradicinių prancūziškų restoranėlių ir restoranų, besispecializuojančių Elzaso virtuvėje, patieks savo raugintų kopūstų versijas. Du restoranai, garsėjantys savo puikiomis versijomis, yra „Porcus“ (taip pat garsus savo dešrelėmis ir kepiniais) ir „Maison des Tanneurs“, esantis istoriniame fachverkiniame name Petite France rajone.
Sklandykite aplink Barrage Vauban
Vaubano užtvanka buvo pastatyta apie 1690 m. pagal to paties pavadinimo inžinieriaus planus, priešais viduramžiais dengtus tiltus ir įtvirtintus bokštus. Jame yra panoraminė terasa, iš kurios lankytojai gali pasigrožėti nuostabiais miesto vaizdais ir kanalų tinklu, jungiančiu Ill upę.
Užtvankos vaizdai yra ypač įspūdingi ir įsimintini naktį, kai visa konstrukcija apšviesta įvairiaspalvėmis šviesomis, atspindinčiomis Illino upę. Apsvarstykite galimybę po vakarienės leistis į ekskursiją laivu, apeinant užtvanką, pro dengtus tiltus ir bokštus. ir kitose senojo Strasbūro dalyse.
Aplankykite spausdinimo išradėją Gutenbergo aikštėje
Jei jus išvis domina knygų ir spausdinimo istorija, užsukite į Gutenbergo aikštę ir apžiūrėkite statulą, skirtą Johanesui Gutenbergui, legendiniam kilnojamojo rašto išradėjui. Gutenbergas gyveno Strasbūre XV amžiaus pradžioje, o miestas išdidžiai tvirtina, kad yra jo revoliucinės technologijos, dėl kurios knygos taps daug prieinamesnės ir prieinamesnės.
Išreikšdami pagarbą Gutenbergui, apžiūrėkite aikštę ir aplinkines gatves, kuriose gausu parduotuvių ir butikų. Rajone gausu vidutinės klasės apsipirkimo galimybių, nesvarbu, ar ieškote drabužių, aksesuarų, puikių maisto produktų ar dovanų.
Puota Flammekeuche, Elzaso stiliaus pica
Vienas tipiškas Elzaso stiliaus patiekalas, kuris yra ekonomiškas ir skanus, yra flammkuchen (vokiškai) arba tarte flambée (prancūzų kalba), plona plutele, picą primenantis pyragas, plačiai paplitęs Strasbūre ir kitame regione. Paprastai užpilama kumpiu, svogūnais, grybais ir kitais ingredientais, o pagrindas dažniausiai yra baltas, o ne pomidorų pagrindu ir dažnai gaminamas su grietine arba creme fraiche.
Idealiai tinka pietums ar neformaliai vakarienei, flammkuchen yra skanus su salotomis ir alumi arba traškia taure baltojo Elzaso vyno. Taip pat galite rasti desertų variantų su obuoliais ir kalvadosu ar kitais saldžiais ingredientais. Strasbūre geriausios puikios flammekeuche vietos yra „Flam’s“ ir „Binchstub“ – abu restoranai specializuojasi šio patiekalo gamyboje.
Pasigrožėkite kasmetiniuose kalėdiniuose turguose
Nors dauguma žmonių kelionei į Prancūziją renkasi pavasarį arba vasarą, Strasbūrą sunku įveikti žiemos atostogų sezono metu, kai kalbama apie šilumą ir nuotaiką. Jis garsėja milžiniškomis kalėdinėmis mugėmis, kurios paprastai pasirodo lapkričio pabaigoje ir vyksta iki gruodžio 25 d. ar net iki naujųjų metų.
Didžiausias iš tradicinių turgų, kurie mieste ir didesniame Elzaso regione rengiami nuo XVI amžiaus, yra aplink Strasbūro katedrą. Vis dėlto aplink miestą, ypač miestų aikštėse, yra įrengtų ir mažesnių. Apie 300 medinių namelių šiltai apšviečia gatves, parduodant tradicinius skanėstus, tokius kaip pyragaičiai, blyneliai, dešrelės ir karštas vynas, taip pat šventinės dovanos ir dekoracijos. Tai esminė Strasbūro patirtis.
Pasivaikščiojimas ir piknikas Parc de l’Orangerie
Didžiausias ir seniausias Strasbūro parkas yra puiki vieta pasivaikščioti pavėsingais medžiais apsodintais takais arba surengti iškylą su vaizdu į daugybę parko gėlynų, fontanų, dirbtinio ežero, pavėsinių ir skulptūrų. 17 amžiuje pastatytoje žaliojoje erdvėje auga 3000 medžių, daugybė gėlių ir augalų veislių bei laukinių paukščių, įskaitant gandrus. Parke taip pat yra elegantiškas Pavillon Josephine, kuriame vyksta parodos ir kiti renginiai, restoranai ir boulingo centras.
Norėdami sutaupyti, kad vieną dieną nevalgytumėte pietų metu, apsirūpinkite duona, sūriu, vaisiais ir kitomis gėrybėmis iš vietinių turgų, o tada atsisėskite ant suoliuko ar žolės ir nebrangiai pavalgykite lauke.
Aplankykite Strasbūro istorijos muziejų
Norėdami pamatyti puikią Strasbūro istorijos apžvalgą, apsilankykite šiame istorijos muziejuje, iš kurio atsiveria vaizdas į Ill upę. Mastelio dydžio miesto modeliai, paveikslai, kasdienio gyvenimo objektai, karinės uniformos ir ginklai bei archeologiniai artefaktai iš čia esančių įspūdingų kolekcijų, kuriose pasakojama apie Strasbūro gyvenimas ir visuomenė nuo viduramžių iki XX amžiaus vidurio.
Muziejuje yra keletas naujų kambarių ir ekspozicijų, įskaitant tuos, kurie skirti imperatoriaus Napoleono vizitams XIX amžiaus pradžioje. Pats pastatas datuojamas 16 a. ir pasižymi puikiomis architektūrinėmis detalėmis, nepaisant buvusios skerdyklos funkcijos.
Pasigrožėkite Šv. Tomo bažnyčia
„Protestantų katedra“ praminta didinga Eglise Saint-Thomas yra pagrindinė miesto liuteronų ir protestantų bažnyčia. Ant bažnyčių pamatų, čia stovėjusių dar VI amžiuje, dabartinė yra Elzaso gotikinės architektūros simbolis – rausvo smiltainio išorė, ilga nava ir kupolas.
Chore yra Marechal de Saxe mauzoliejus, kuris laikomas XVIII amžiaus baroko laidojimo meno šedevru. Interjere taip pat puikuojasi du puikūs vargonai, freskos ir subtilus vitražas.
Pasivaikščiokite po Europos Parlamentą ir rajoną
Vieniems Europos Sąjunga ir jos vidinė veikla gali atrodyti sausa ir biurokratiška, o kitiems visa tai bus žavu. Briuselis gali būti pagrindinė Europos institucijų būstinė. Vis dėlto Strasbūras yra ir sostinė: mieste yra Europos Parlamentas, Europos Taryba ir Europos Žmogaus Teisių Teismas. Būtent šiauriniame Prancūzijos mieste priimami daugelis svarbiausių ES politikos sprendimų.
Apsilankykite drąsiai futuristiniame Europos kvartale, kad pamatytumėte visus tris pastatus, įrengtus šiuolaikiniuose pastatuose su įspūdingais fasadais ir architektūrinėmis detalėmis.
Leiskitės į dienos kelionę į netoliese esantį Kolmarą
Vos 50 minučių kelio traukiniu į pietus nuo Strasbūro, Kolmaras yra plačiai žinomas kaip vienas gražiausių Elzaso miestų. Tai pagrindinė „Elzaso vyno kelio“ stotelė, nusėta vynuogynais, Reino upės miestais ir įspūdingomis pilimis.
Skirkite dieną ir tyrinėkite Kolmarą ir jo, atrodo, nesenstančius fachverkinius namus, ryškiaspalvius fasadus, vingiuojančius kanalus ir žavingus „winstubs “ (vyninės-smuklės, tiekiančios tradicinį Elzaso maistą ir vynus). Jei laikas leis, leiskitės į kelionę laivu, kad apžiūrėtumėte miestą iš vandens pusės ir pamatytumėte legendinį Izenheimo altorių – Unterlindeno muziejuje saugomą lobį.