Didžiausias Australijos miestas Sidnėjus gali pasiūlyti kur kas daugiau nei paplūdimiai ir Uosto tiltas. Ši saulėta valstijos sostinė greičiausiai bus jūsų pirmoji stotelė šalyje, todėl tai bus puiki vieta pasinerti į novatorišką Australijos maisto kultūrą, pasaulinio lygio muziejus ir butikų parduotuves. Taip, ir paplūdimiai yra nuostabūs.
Kad nepraleistumėte nieko, mes parengėme miesto karštųjų vietų vadovą. Nuo šauniausių barų ir restoranų iki putojančio vandenyno vaizdų, štai kaip praleisti 48 valandas Sidnėjuje:
1 diena: rytas
9 val.: Nusileidę Sidnėjaus oro uoste galėsite iš viršaus pasigrožėti giliai mėlynu uostu ir juosiančia krūmais. Centrinis verslo rajonas (arba BĮK) yra dvidešimties minučių kelio automobiliu arba trumpas traukinys nuo oro uosto, tačiau saugokitės 15 AU USD oro uosto prieigos prie traukinių stoties mokesčio ir 35 AU minimalaus „Opal“ transporto kortelės papildymo.
Užsiregistravę viešbutyje, paimkite pusryčius „Insta“ garsiajame „Black Star“ konditerijos gaminyje, esančiame Kinokuniya knygų parduotuvėje CBD. Populiariausias yra „Braškių arbūzų“ pyragas, tačiau juose taip pat patiekiami kišiai, sumuštiniai ir pikantiški pyragaičiai.
Jei norite ko nors širdingesnio, išbandykite „Pablo & Rusty’s“, kur kavos pupelės yra tiek tvariai gaunamos, tiek šviežiai skrudintos, o maisto meniu patenkina. Daugelis BĮK kavinių nedirba savaitgaliais, tačiau „Regiment“ ir „Hills Bros“ yra patikimos įprastos Aussie plokščios baltos kavos galimybės darbo dienomis.
10 val.: Tada pasivaikščiokite iki Karališkojo botanikos sodo ir nueikite iki uosto. Nuo ponios Macquarie kėdės (1810 m. Nuteistieji į smiltainį iškirto didelį suolą) atsiveria retas vaizdas į Operos teatrą ir Uosto tiltą. Trečiadieniais, penktadieniais ir šeštadieniais galite prisijungti prie aborigenų paveldo turo per sodą, kad sužinotumėte apie tradicinių Sidnėjaus miesto savininkų kadigaliečių tradicijas ir istoriją.
1 diena: popietė
12 val.: Tiesiog į pietus nuo sodų rasite NSW meno galeriją. Kaip prestižiškiausia miesto vizualiųjų menų institucija, joje saugomi Australijos menininkų, tokių kaip Arthuras Streetonas ir Tomas Robertsas, kūriniai, taip pat nemaža Azijos, aborigenų ir Torreso sąsiaurio salų meno kolekcija. Įėjimas į galeriją nemokamas.
13 val .: Važiuokite taksi ar „Uber“ į Sidnėjaus žuvų turgų, didžiausią tokio tipo pietų pusrutulyje, ir apžiūrėkite barramundžio bei kardžuvės pasirinkimą. Kavinėse ir restoranuose yra daugybė sashimi stiliaus žalių žuvų, kurias galima įsigyti iš žuvies pardavėjų, taip pat austrių, šukutės ir krevečių. Pabandykite rasti stalą viduje, kitaip žuvėdros gali atsikratyti jūsų pietų!
15 valandą: praleiskite popietę tyrinėdami „Circular Quay“, miesto pramogų rajoną, ir užsukite į šventinį gėrimą „Opera“ bare. Operos rūmų šešėlyje ir priešais tiltą šiame alaus sode yra vienos geriausių vietų namuose.
Šalia yra Šiuolaikinio meno muziejus ir pagrindinis miesto keltų terminalas. Keltas į Manly (vieną iš šiaurinių Syndey paplūdimių) yra populiarus būdas pamatyti uostą. Važiuojantis keltas yra 30 minučių važiavimas į vieną pusę ir kainuoja apie 8 AU USD su „Opal“ transporto kortele. Yra ir greitas keltas, tačiau keltu keliaujantis keltas yra labiau tradicinė patirtis.
1 diena: vakaras
19 val.: Kiek toliau aplink uostą atsidursite seniausiose miesto apylinkėse Rocks. Istorinės jos juostos apstu kavinių, muziejų ir galerijų. Penktadieniais, šeštadieniais ir sekmadieniais gatvėse pagyvėja vietinis amatų ir maisto turgus.
Vakarienei užsisakykite „Quay“ šešių ar 10 patiekalų degustacinį meniu, kuriame išryškinamos geriausios Australijos jūros gėrybės, raudona mėsa ir vietiniai vaisiai bei daržovės. Jei ieškote ko nors žemesnio lygio, išbandykite Sidnėjaus kinų kvartalą (dar vadinamą „Haymarket“). „Golden Century“ yra Sidnėjaus įstaiga, žinoma dėl savo kantonietiško stiliaus jūros gėrybių ir vėlyvo vakaro darbo laiko.
21 val.: „Rocks“ darbininkų istorijos dėka kaimynystėje yra dvi seniausios miesto užeigos. Karo likimas prasidėjo 1828 m., O „Lord Nelson“ viešbutis buvo nuolatos licencijuojamas nuo 1831 m. Jei jūsų prioritetas yra vaizdai, patikrinkite „Glenmore Hotel“ stogą ir gaukite plačią uosto panoramą.
50-ųjų įkvėptas kokteilių baras „Gal Sammy in the Rocks“ šiuo metu yra karščiausia Sidnėjaus laistymo skylė. Šiais metais tai buvo vienintelė Australijos vieta, kuri pateko į 50 geriausių barų sąrašą pasaulyje dėl savo išradingo kokteilių sąrašo ir prabangių viešbučių atmosferos. Užsisakykite martini ar taurę vietinio vyno.
2 diena: rytas
8 val.: Antrą dieną uostamiestyje keliaukite į pakrantę, kad pasivaikščiotumėte po Bondi į Coogee pakrantės taką palei gražiausius miesto paplūdimius. Kuo anksčiau pradėsite pasivaikščiojimą, tuo geriau bus tiek minios, tiek vengiant karščio. Jei esate ryto žmogus, galite net pabandyti pagauti saulėtekį virš vandenyno.
3,7 mylios pasivaikščiojimas nėra sunkus, nors laiptų yra pakankamai daug, ir tai užtruks nuo vienos iki dviejų valandų atsipalaidavęs. Nuo spalio pabaigos iki lapkričio pradžios pėsčiųjų taku galite pagauti įspūdingą parodą „Skulptūra prie jūros“.
Jei važiuojate viešuoju transportu, autobusas bus geriausias pasirinkimas, nes traukinių linija baigiasi „Bondi Junction“ prekybos rajone, o ne „Bondi Beach“. Prie Sidnėjaus pakrantės automobilių stovėjimo aikštelė yra labai ribota.
10 val.: Kai susidarysite apetitą, „Barzura“ pakvieskite į daugiakultūrį priešpietį, kaip ir pats Sidnėjus. Nasi goreng, sutrintas avokadas ant skrudintos duonos ir Shakshuka kepami kiaušiniai yra visi verti paragauti. „Coogee Pavillon“ yra dar viena žymi vietinė užkandinė, o šeimai pritaikytas restoranas apačioje siūlo kiaušinių ir šoninės suktinukus bei kokteilius, o viršuje – barą ant stogo.
Vėliau grįžkite į paplūdimį dėl pelnyto prastovos. „Coogee“ vandenyno baseinai ir platus smėlio paplūdimys yra tokie patys mieli, nors ir daug mažiau žmonių nei Bondi. Nepamirškite plaukti tarp raudonos ir geltonos vėliavų, kurios reiškia budintį gelbėtoją, nes Sidnėjaus vandenys gali būti šiurkštesni, nei atrodo.
2 diena: popietė
13 val.: Pietauti vėl eikite link miesto ir tyrinėkite Newtown rajoną. Kaip vidinių vakarų širdis, Newtown yra kūrybinga, eklektiška ir įvairi, populiari netoliese esančio Sidnėjaus universiteto studentų ir menininkų, kurie vertina taupymo prekių parduotuves, gyvos muzikos vietas ir amatų alų.
Įsikurkite pietų ir alaus „Newtown“ viešbutyje – klasikinėje Aussie aludėje, atnaujintoje madingam vietiniam klientui. Arba restoranas „Mary’s“ yra žinomas kaip geriausių miesto riebių sūrio mėsainių namai, arba, jei norite rafinuotesnės atmosferos, geriausias Sidnėjaus tailandietiškas restoranas „Thai Pothong“ yra visai šalia gatvės.
15 val.: Skirkite šiek tiek laiko, kad naršytumėte King Street gatvėje esančiose parduotuvėse, pvz., „Cream and Swop“ drabužių biržoje, arba patobulintumėte savo elegantišką estetiką „Milk & Thistle“ boutique. Nepriklausomas knygynas „Geriau skaityti už mirusius“ yra būtinas bibliofilams.
Jei ieškote šiek tiek įmantresnės apsipirkimo patirties, „Newtown“ iškeiskite į „Oxford Street“ Paddingtone arba „Gould Street“ Bondi mieste. Paddingtone Fredo „nuo stalo iki stalo“ restoranas ir į tvarias jūros gėrybes orientuotas Šv.
Norėdami paragauti Aussie virtuvės patiekalų, „Bills Bondi“ siūlo. Savarankiškai mokyta virėjo Billo Grangerio tarptautinė restoranų imperija prasidėjo Darlinghurste 1993 m., Dabar ji apima postus Bondi paplūdimyje ir Surry Hills. „Bondi“ forpostas pasižymi šiltais, erdviais dizaino elementais ir šviežiu, naudingu pietų meniu.
2 diena: vakaras
19 val.: Vakarieniaudami Darlinghurste, tiesiai į rytus nuo BĮK, galite pavalgyti ant ugningų karių ir bunkerių (Šri Lankos ryžių miltų blynai) Lankos degalinėje. Nedidelis restoranas nepriima rezervacijų grupėms, kuriose yra mažiau nei šeši žmonės, todėl būkite pasirengę palaukti.
Sidnėjus taip pat yra gerai žinomas dėl savo itališkos virtuvės patiekalų, o „Beppi’s“ yra didingas miesto daugybės puikių senelių senelis. Nuo 1956 m. Šis šeimai priklausantis restoranas (su nuosavu rūsiu) atsargiai ir aistringai patiekė klasikinius patiekalus.
21 val.: Darlinghursto Oksfordo gatvę paverčia kasmetis gėjų ir lesbiečių Užgavėnių pasididžiavimo paradas vasarį, tačiau tai yra miesto keistuolių bendruomenės ir gyvybingos naktinio gyvenimo kultūros centras ištisus metus.
Jei klubas nėra jūsų stilius, yra ir daugybė mažų barų. Meilė, Tilley Divine privers jus pasijusti kaip namuose, nors jis ir pavadintas pagarsėjusios viešnamio mados ir organizuoto nusikalstamumo viršininkės Matildos Devine, kuri 1920-aisiais iškilo į valdžią Sidnėjuje, garbei. Šį jaukų barą įkvėpė maištingas jos požiūris – tiekiami biodinaminiai vynai iš visos Australijos ir europietiško stiliaus mažos lėkštės.